Figner

Vores tørrede figner

Hos Nøddebutikken forhandler vi forskellige former for figner. På hjemmesiden findes alt fra store tørrede tyrkiske dadler, mini figner til tørret figner i tern. De er virkelig lækre og smager ufatteligt godt. Perfekt snack til de kommende og kolde måneder

Hvor kommer figner fra?

En figen er en lille stenfrugt, der har sit latinske navn ficus, som er en udbredt frugt i de tropiske egne. Herhjemme kender de fleste den i forbindelse med frugten i juletiden. Figner er i slægt forskellige arter i morbærfamilien. Figner stammer fra Indien og Middelhavsområdet.

Opbevaring

For at abrikoserne kan holde sig længst muligt, uden at de mister smag, anbefaler vi, at de opbevares mørkt, køligt og i en lufttæt beholder i køkkenskabet. Undgå at abrikoserne får sollys.

Opskrifter

Figner er fremragende til alt fra figenmarmelade, figenpålæg, dessert, sødme i rom eller cognac og meget andet. For ikke at glemme de tørrede figner, der bruges som snack. De store figner er på størrelse med blommer, og kan spises som de er eller skåret over, hvor de indtages med en ske.