Sesamfrø

Der findes to slags sesamfrø: De sorte og de hvide - begge slags har vi her hos Nøddebutikken. Sesamfrø er små, flade frø med en skinnende skal, der kan være hvide, brune eller sorte afhængigt af sorten. De har en nøddeagtig smag og anvendes bredt i forskellige køkkener rundt om i verden. Sesamfrø er ofte brugt som en knasende topping på brød, bagværk, salater osv.