Lakrids

Lakrids er et krydderi, der med tiden anvendes mere og mere i køkkenet. Lakrids anvendes mest i bagning, men er desuden velegnet til fiskeforretter, is og desserter. Lakridspulver er særdeles nemt at tilsætte i madlavning.

Det er vigtigt at være opmærksom på, at lakrids skal bruges med omtanke, da smagen er gennemtrængende og kan let blive altoverdøvende. Lakrids er en perfekt prik over i’et. 

Hos Nøddebutikken har vi både skåret lakridsrod og lakridspulver.