Danmarks største udvalg af nødder

fragt

Fri fragt ved køb over 500 kr.

100% friskheds graranti

checkmark

Bestil inden kl. 13, og vi sender idag!

Basilikum

Hos Nøddebutikken forhandler vi forskellige former for basilikum. Alt fra de friske basilikumblade til tørrede og knuste blade. Krydderurten kommer fra det botaniske navn ocimum basilicum for ’sød basilikum’, som hører til læbeblomstfamilien og er beslægtet med timian, mynte, oregano og salvie. 

Mest solgte i Basilikum

  1. Basilikum Skåret
    Basilikum Skåret
    Fra 15,00 kr.

Se alt i Basilikum

4 varer

Faldende orden
  1. Basilikum Skåret
    Basilikum Skåret
    Fra 15,00 kr.
  2. Basilikum Stødt
    Basilikum Stødt
    Fra 15,00 kr.
pr. side

Opskrifter med basilikum 

Basilikum er en særdeles populær krydderurt, der med sin aromatiske smag og duft, bruges på et utal af måder i madlavningen. Urten er særligt brugt i det italienske køkken, hvor den ofte bruges i saucer, pasta og i den italienske specialitet pesto.  

Krydderurten kan bruges friske, men også de tørrede og knuste blade bruges som krydderi. Den friske basilikum tåler ikke at steges eller grilles, da bladene bliver sorte og bitre. Desuden vil de æstetiske olier i bladene fordampe, når de udsættes for varme.

Derfor bør friske basilikum først tilsættes efter varmebehandling eller bruges i kolde retter – som for eksempel pesto, salater eller pynt på kolde retter.

Her findes vores opskrifter med basilikum: 

Danmarks største udvalg af nødder | Gratis fragt ved køb over 500 kr. | 100% friskheds garanti | Bestil inden kl 13, og vi sender i dag