Bubble Tea med jordbær milk

Denne bubble tea opskrift med jordbær milk-smag byder på en lækker kombination af sød jordbærsmag, cremet sødmælkspulver og færdiglavede boba-perler. En perfekt, forfriskende drik.

Ingredienser (til 1 kop)

• 1 teskefuld sort te eller grøn te
• Halv kop varmt vand
• 1-2 spsk sødmælkspulver
• 2 spsk jordbærsmagssirup (tilsæt efter smag) eller prøv forskellig smag med vores bubble te kasse
• Jordbær Boba-perler
• Isterninger
• 1 tykt sugerør og kop

Fremgangsmåde

Forbered teen: Kog vand og hæld det over tebladene eller tebrevet. Lad teen trække i 3-5 minutter, afhængigt af hvor stærk du vil have teen. Fjern derefter tebladene eller tebrevet.
Tilsæt sødmælkspulver: Tilsæt 1-2 spsk sødmælkspulver i den varme te, og rør godt rundt, indtil pulveret er helt opløst og blandingen er jævn og cremet.
Tilsæt jordbærsmag: Tilsæt jordbærsirup til te- og mælkeblandingen, og rør godt rundt, så du får den dejlige jordbærsmag. Smag til med sukker, hvis du vil have den endnu sødere (valgfrit).
Saml din jordbær milk bubble tea: Kom boba-perler i bunden af et stort glas. Hæld teen med sødmælkspulver og jordbærsirup over perlerne. Tilsæt isterninger for at køle drikken af. Rør rundt og servér med et tykt sugerør.

Variationer:
• Te: Grøn te giver en lettere smag, mens sort te giver en dybere baggrund til jordbærsmagen.
• Jordbærsmag: Du kan justere mængden af jordbærsirup for en mere eller mindre intens jordbærsmag.