Danmarks største udvalg af nødder
Fri fragt ved køb over 500 kr.
100% friskheds graranti
Bestil inden kl. 13, og vi sender idag!
Cremet pistacie pesto
Hvis du vil have en lækker og smagfuld pesto, så prøv denne opskrift med pistacienødder.
Denne pesto er fyldt med frisk basilikum, cremede pistacienødder og hvidløg.
Perfekt til at give enhver ret det sidste kick!
Ingredienser
- 5 dl frisk basilikum
- 1,5 dl pistacienødder
- 1 dl parmesan, revet
- ½-1 dl olivenolie
- 2-3 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
Kom basilikum, pistacienødder, parmesan, hvidløg, salt og peber i en foodprocessor eller blender.
Kør det hele sammen til en ensartet masse.
Tilsæt olivenolie og kør det hele igen indtil det har den ønskede konsistens.
Smag til med salt og peber, hvis det er nødvendigt.
Server pestoen med pasta, kogte kartofler eller hvad du ellers har lyst til.
Bemærk: Du kan også tilføje andre ingredienser, såsom pinjekerner, parmesanost eller citronsaft for at give pestoen en anden smag.
Du kan også bruge en blanding af basilikum og andre krydderurter, såsom persille eller spinat.
Eksperimenter og se hvad du kan lide bedst!