Chili Hele

Ingredienser Hele tørrede røde chilipeber på 3-4 cm

Anvendelse: Hel chili har en stærk brændende smag. Den stærke smag er mest koncentreret i cellevæggene og i frøene inde i chilien, men selve frugtkødet har også en stærk smag. Hel chili kan anvendes som den er i eksempelvis gryderetter eller knuses og anvendes i egne krydderiblandinger og rubs eller i marinader.

Opbevaring Tørt og køligt, bør ikke udsættes for sollys.

Kan indeholde spor af Peanuts og nødder (mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og macadamianødder)