Hvidløgsbrød

Om opskriften

Oplev den uimodståelige kombination af friskbagt brød og aromatisk hvidløg med denne lækre opskrift på hvidløgsbrød.

Dette enkle, men imponerende tilbehør er det perfekte supplement til næsten ethvert måltid, fra hyggelige familieaftener til festlige sammenkomster.

Ingredienser (til 4 personer)

• 1 stort baguette
• 2 tsk hvidløgspulver
• 100g blødt smør
• 2 spsk frisk persille, hakket

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Bland blødt smør med hvidløgspulver og persille.
3. Skær baguetten i skiver, uden at skære helt igennem, og smør hvidløgsblandingen mellem skiverne.
4. Pak brødet ind i folie og bag i ovnen i ca. 15 minutter, indtil det er gyldent og sprødt.

Brødet fungerer super godt som tilbehør til f.eks. suppe.